四宜茶坊

[卷六\木部] 葉底紅
乃小木也。生山土，長不過一、二尺，葉如石楠，四月生蕊，五、六朵成簇，垂如脂麻鈴樣，花作青白色。六、七月結小子如天竺子，霜後色紅，儼如天竺子而大，俗呼矮腳樟，以其似樟葉而本短也。山人每掘之入市，售作盆玩，又名葉下紅。李氏草秘：葉下紅一名平地木，長五、六寸，莖圓，葉下生紅子，生山隰等處。

中評社台北9月12日電（記者　楊清雄）
 

如果說茶葉世界是一片沒有刀光劍影的江湖世界，那麼各大茶葉種類則是構成這個紛亂世界的各個武俠門派。
　　武夷岩茶——少林寺：武夷岩茶即注重內在的修為，以氣沉丹田、厚積薄發見長，又不忘外在的沉穩，一招一式都力發千鈞、激起千浪。幾百年來，它傳承著烏龍茶的精神魂魄，闡釋著儒釋道的文化義理，在不絕的贊嘆聲中，引來朝聖者和膜拜者。座下大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜、肉桂、水仙等當家品種婉如少林寺七十二絕技，震懾武林。

　　安溪鐵觀音——武當派：如果說大紅袍是茶葉，江湖中的少林寺，注重品系的純粹和技藝的傳承。那鐵觀音就是道家武當，如太極一般，柔中帶剛，吸納天地之靈氣，香味千變萬化，有無限的可能。

中國是茶的故鄉。古往今來，在茶亭、茶室、茶樓、茶館和茶社常可見到以茶事為內容的茶聯。茶聯，堪稱中國楹聯寶庫中的一枝奇葩，它不但有古樸典雅之美，而且有妙不可言之趣。
杭州的“茶人之家”在正門門柱上，懸有一副茶聯：

 
       茶，從古至今都是中國人的福報。一路走來，茶延續著歷史，承載著文明。近一年來，我國茶界不少有志之士倡導“申時茶”，所謂“申時茶”是指中國古老的時間概念中下午三、四點鐘喝茶。此時飲茶補水是對肺經，膀胱經等人身命脈最好的保養且此時與五行中陽金相應，身體需要充足的水分參與運化，是全天最佳喝水排毒時間。這大概是參照英國“下午茶”的概念引申而來。英國“下午茶”是在18-19世紀形成的一種全民飲茶習慣。開始是皇宮及上層社會人士的一種社交飲茶活動，後來逐漸形成了一種歐洲飲茶習俗。

 
　近年來，茶葉市場不正常的現像頻頻出現；一些茶企的拙劣炒作也是時有發生；而“億兆豐”號老茶的出現，就是茶界亂像一例。

為了抵制洋商對中國茶葉貿易的壟斷，增強我國茶葉在國際上的競爭力，自1934年開始，在有識之士的倡導下，歷盡周折，中國茶葉股份有限公司(簡稱中國茶葉公司)於1937年5月1日在南京召開創立大會，會議由國民政府實業部部長吳鼎昌主持，各產茶省政府代表和參股商家代表參加，通過了公司章程，確定公司為中央政府和產茶省政府與私人茶商合辦的股份有限公司。公司的宗旨為：提高品質，確定標准，改進產、制、運、銷，拓展貿易，復興茶業。董事會設董事19人，其中官股10人。周詒春為董事長，壽景偉為總經理。

   編輯整理：來源：茶業復興 / 時間：2014-07-28
 
賞茶之樂，可以是品嘗茶味、品論茶源、品聞茶香，也可以是賞茶形、觀茶色、賞茶態萬千。若換一個視角賞茶態，將時裝和茶葉混搭，衝撞出的美，別有嚼勁。

百年前中俄茶路橋梁地圖現身
起點為漢口與本報重走萬裡茶道線路一致
 

中俄的茶葉貿易在漢口開埠之後，俄國商人被獲准深入中國茶區辦茶，而隨著俄國人的大量進駐，一棟棟有著俄羅斯風格的別墅在漢口租界出現，如俄國領事館、俄國東正教堂、俄國巡捕房、茶商新泰洋行大樓、李維諾夫別墅、巴諾夫公館等。然而遠在歐俄中心的莫斯科，卻也有一棟充滿中國風情、曾經被譽為莫斯科十大最美麗建築之一，那就是聞名遐邇的Перловы (別爾洛夫)茶館。