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四宜茶坊
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「四宜」之靈感取意於雍正帝圓明園的御書房「四宜書屋」--春宜花,夏宜風,秋宜月,冬宜雪;一年四季宜於居住。 既是四季,也宜四景。而四季均適品茗,春品烏龍,夏飲龍井,秋啖紅茶,冬嚐普洱。四季更疊,四景變化,四茶養身,人生之樂也! 四季配四景品四茗,其樂也無窮!
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Oct
30
Thu
2014
06:33
因茶而興衰:羊樓洞釐金專局的歷史變遷
羊樓洞因“茶”設立釐金專局
因為有唐、宋茶馬互市的歷史延續,赤壁從明代中葉就出現帽盒茶(磚茶的前身),仍然主要銷往蒙古、新疆等邊疆地區。隨著康熙二十八年(1689年)中俄《尼布楚條約》的簽訂,赤壁的茶葉開始進入到俄羅斯。特別是清雍正五年(1727年),事關中俄兩國通商的《恰克圖條約》簽訂後,歐亞茶葉之路正式確立,羊樓洞磚茶大量銷往恰克圖。
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Oct
29
Wed
2014
23:29
走進中茶·蝴蝶--福茶歷史沿革
中國普洱批發網訊:1950年2月20日,中國茶業福州分公司(福建茶葉進出口有限責任公司前身)於福建福州成立;
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Oct
23
Thu
2014
22:54
《本草綱目拾遺》茶葉療效摘錄
[卷六\木部] 葉底紅
乃小木也。生山土,長不過一、二尺,葉如石楠,四月生蕊,五、六朵成簇,垂如脂麻鈴樣,花作青白色。六、七月結小子如天竺子,霜後色紅,儼如天竺子而大,俗呼矮腳樟,以其似樟葉而本短也。山人每掘之入市,售作盆玩,又名葉下紅。李氏草秘:葉下紅一名平地木,長五、六寸,莖圓,葉下生紅子,生山隰等處。
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Sep
20
Sat
2014
08:39
台北茶商公會鎮會之寶 七十年湖南黑茶磚
中評社台北
9
月
12
日電(記者 楊清雄)
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Sep
20
Sat
2014
08:24
茶界的“笑傲江湖”
如果說茶葉世界是一片沒有刀光劍影的江湖世界,那麼各大茶葉種類則是構成這個紛亂世界的各個武俠門派。
武夷岩茶——少林寺:武夷岩茶即注重內在的修為,以氣沉丹田、厚積薄發見長,又不忘外在的沉穩,一招一式都力發千鈞、激起千浪。幾百年來,它傳承著烏龍茶的精神魂魄,闡釋著儒釋道的文化義理,在不絕的贊嘆聲中,引來朝聖者和膜拜者。座下大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜、肉桂、水仙等當家品種婉如少林寺七十二絕技,震懾武林。
安溪鐵觀音——武當派:如果說大紅袍是茶葉,江湖中的少林寺,注重品系的純粹和技藝的傳承。那鐵觀音就是道家武當,如太極一般,柔中帶剛,吸納天地之靈氣,香味千變萬化,有無限的可能。
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Sep
11
Thu
2014
11:38
妙處橫生的茶聯
中國是茶的故鄉。古往今來,在茶亭、茶室、茶樓、茶館和茶社常可見到以茶事為內容的茶聯。茶聯,堪稱中國楹聯寶庫中的一枝奇葩,它不但有古樸典雅之美,而且有妙不可言之趣。
杭州的“茶人之家”在正門門柱上,懸有一副茶聯:
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Sep
06
Sat
2014
14:28
把申時留給茶,讓習慣成為文化
茶,從古至今都是中國人的福報。一路走來,茶延續著歷史,承載著文明。近一年來,我國茶界不少有志之士倡導“申時茶”,所謂“申時茶”是指中國古老的時間概念中下午三、四點鐘喝茶。此時飲茶補水是對肺經,膀胱經等人身命脈最好的保養且此時與五行中陽金相應,身體需要充足的水分參與運化,是全天最佳喝水排毒時間。這大概是參照英國“下午茶”的概念引申而來。英國“下午茶”是在18-19世紀形成的一種全民飲茶習慣。開始是皇宮及上層社會人士的一種社交飲茶活動,後來逐漸形成了一種歐洲飲茶習俗。
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Sep
03
Wed
2014
18:54
炒作?謊言?欺詐?——剖析“億兆豐”號老茶
近年來,茶葉市場不正常的現像頻頻出現;一些茶企的拙劣炒作也是時有發生;而“億兆豐”號老茶的出現,就是茶界亂像一例。
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Sep
03
Wed
2014
18:53
中國茶葉公司歷史重要資料
為了抵制洋商對中國茶葉貿易的壟斷,增強我國茶葉在國際上的競爭力,自1934年開始,在有識之士的倡導下,歷盡周折,中國茶葉股份有限公司(簡稱中國茶葉公司)於1937年5月1日在南京召開創立大會,會議由國民政府實業部部長吳鼎昌主持,各產茶省政府代表和參股商家代表參加,通過了公司章程,確定公司為中央政府和產茶省政府與私人茶商合辦的股份有限公司。公司的宗旨為:提高品質,確定標准,改進產、制、運、銷,拓展貿易,復興茶業。董事會設董事19人,其中官股10人。周詒春為董事長,壽景偉為總經理。
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Aug
27
Wed
2014
10:33
茶葉界首部時裝大片出爐,米蘭?巴黎?盡可退散開了
編輯整理:來源:茶業復興 / 時間:2014-07-28
賞茶之樂,可以是品嘗茶味、品論茶源、品聞茶香,也可以是賞茶形、觀茶色、賞茶態萬千。若換一個視角賞茶態,將時裝和茶葉混搭,衝撞出的美,別有嚼勁。
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Aug
07
Thu
2014
23:57
百年前中俄茶路橋梁地圖現身
百年前中俄茶路橋梁地圖現身
起點為漢口與本報重走萬裡茶道線路一致
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Jul
30
Wed
2014
23:11
【四宜茶話】莫斯科的「珍珠」(перл)傳奇—充滿中國元素的別爾洛夫 (Перловы) 茶館
中俄的茶葉貿易在漢口開埠之後,俄國商人被獲准深入中國茶區辦茶,而隨著俄國人的大量進駐,一棟棟有著俄羅斯風格的別墅在漢口租界出現,如俄國領事館、俄國東正教堂、俄國巡捕房、茶商新泰洋行大樓、李維諾夫別墅、巴諾夫公館等。然而遠在歐俄中心的莫斯科,卻也有一棟充滿中國風情、曾經被譽為莫斯科十大最美麗建築之一,那就是聞名遐邇的Перловы (別爾洛夫)茶館。
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