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四宜茶坊

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「四宜」之靈感取意於雍正帝圓明園的御書房「四宜書屋」--春宜花,夏宜風,秋宜月,冬宜雪;一年四季宜於居住。 既是四季,也宜四景。而四季均適品茗,春品烏龍,夏飲龍井,秋啖紅茶,冬嚐普洱。四季更疊,四景變化,四茶養身,人生之樂也! 四季配四景品四茗,其樂也無窮!

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  • 12月 29 週日 201311:00
  • 華記茶壯武夷山茗茶——1915年巴拿馬萬國博覽會參展茶

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產地:福建武夷山
品種:武夷山茗茶四種
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  • 個人分類:老物老情懷--文物暨文獻篇
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  • 12月 29 週日 201310:55
  • 厚甡祥茶行小種紅茶——獲1915年巴拿馬萬國博覽會大獎章

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品種:小種紅茶
年份:1914年
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  • 個人分類:老物老情懷--文物暨文獻篇
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  • 12月 29 週日 201310:52
  • 厚甡祥茶行參展扎茶——獲1915年巴拿馬萬國博覽會大獎章

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產地:江西寧州
品種:扎茶
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  • 個人分類:老物老情懷--文物暨文獻篇
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  • 12月 29 週日 201310:37
  • 馬玉記茶行白茶——1915年巴拿馬萬國博覽會金奬

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產地:福建
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  • 個人分類:老物老情懷--文物暨文獻篇
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  • 12月 29 週日 201309:31
  • 1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎百年老白茶重現江湖

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福鼎盛產茶葉,興於唐,盛於清,種茶制茶技術精湛。產於1914年的白毫銀針花茶,參加1915年巴拿馬萬國博覽會參展榮獲金獎。得獎茶樣是用福州漆器箱作外包裝,通體做工考究,每個茶箱面都有附文字說明,毛重:3100克,海外回流。此款參展茶福建白毫銀針特級花茶產於福建茶區,采用精選芽尖制成,雖時光流逝百年,但其茶身白毫依然清晰可見,保存之完好令人稱奇。
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  • 個人分類:老物老情懷--文物暨文獻篇
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  • 12月 28 週六 201316:31
  • 莫斯科美食禮品展上的老茶罐

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文圖/以煜
    
月末,紅場附近國際美食禮品展中的老茶罐引起我的關注。
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  • 個人分類:茶香‧茶趣‧茶談
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  • 12月 26 週四 201312:08
  • “重走張庫大道”進入俄羅斯民間團體載歌載舞

 
 201107161519092181.jpg  
圖為恰克圖市博物館,張家口元素展品隨處可見。作 者:譚地
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  • 個人分類:茶香‧茶趣‧茶談
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  • 12月 26 週四 201312:00
  • 趙李茶橋廠聚興順商號--重走晉商萬裡茶路大型商業文明活動“羊樓洞”行

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                                                 陸華農
 
 2011年6月1日從武漢開跋,重走晉商萬裡茶路大型商業文明活動一行人等到達位於赫赫有名的湖北赤壁市西南羊樓洞鎮。公元682年,唐代太和年間,因朝廷喜愛“洞茶”而定為貢品,並派官員實地考察風土人文,此地氣候地貌萬山如羊,街市茶鋪館樓林立,石人觀音洞泉如仙,將屬於赤壁市此處以“羊樓洞”三個字命名,皇帝對此地下昭“萬民種茶,昌盛大唐。”
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  • 個人分類:茶香‧茶趣‧茶談
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  • 12月 26 週四 201310:39
  • “海堤”源遠百年長煮出“黃罐”滿堂香

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老茶故事
 
 廈門人有個習慣,隨身攜帶一小泡茶葉,無論是品茶大師,還是愛茶百姓,一張八仙桌,幾條長板凳,一字擺開的茶盞,幾十個茶杯列成方陣,一場自發的“品茶會”就算開始了。每到中秋佳節,秋茶上市前後,更是從巷弄小院,茶店茶樓到茶廠茶山,到處可以聞見撲鼻的茶香。尤其在中秋前後,全家團聚品茶、賞月、博餅,成為閩南人家其樂融融的生活寫照。今年也不例外,今年秋季,我市茶市刮起了“懷舊風”——每逢佳節倍思親,一個幾十年前熟悉的茶罐子,帶來迷人的芳香,帶來醉人的茶湯,帶來的更是撩人的思念……
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  • 個人分類:茶香‧茶趣‧茶談
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  • 12月 24 週二 201317:27
  • 萬里茶葉之路,起於羊樓洞

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萬里茶葉之路線路:
  
趙李橋鎮羊樓洞(源頭)--新店鎮、黃蓋湖鎮入長江--漢口逆江而上--襄陽
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  • 個人分類:茶業的歷史情思
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