本人藏有一張1931年遺存的“汪裕泰第一茶號”發票,票面豎式,高26.5釐米,寬15.5釐米,制作精美。白底黃字,四周鑲滿精致花邊,四角印有“世界馳名”字樣,左右花邊內印有茶號曾獲得的多項榮譽:“美國巴拿馬賽會得頭等獎”,“前清南洋勸業會得頭等獎”,“江蘇省地方物產品評會得頭等獎”,“農商部國貨展覽會得頭等獎”。票面上端印有“本號紅綠花素佳茗價格名目詳載說明如荷賜顧者務請注意”字樣。第二行是花邊擁簇陰文“汪裕泰第一茶號發票”字樣。第三行有茶號地址:開設上海法租界老北門外大街。票面中間印有“金葉商標”圖案以及“工商部注冊不准假冒”字樣。下端印有中英文茶號簡介:“本號前清道光初年創業至今,共設六家,專選全國名山紅綠各種佳茗,精制各色花茶,無論批拆零購,定價均極從廉。凡蒙惠顧,請注意金葉商標,並希認明地址,庶不致誤”。下面一行是茶號電話一四一九九和電報掛號六四五五。票面內容采用舊式賬本豎寫。數字采用蘇州碼子(也叫草碼,暗碼,商碼)表示。用毛筆注明茶葉名稱,數量,價格。落款時間:民國二十年二日二十五日。發票左上角貼有“江蘇上海特區”印花稅票並加蓋印花稅章,下面有茶葉認購單位財務人員“照付”字樣和印章。
據史料記載,汪裕泰茶號由著名旅滬徽商汪立政創建。清道光十七年(1837年),汪率先在上海舊城老北門(今河南南路附近)開設了汪氏第一家茶葉店,以經營杭州龍井、旗槍茶為主。始創時,前設店面,後設工場。現貨精制。既門市零售,又兼經營批發。其後經祖孫三代120年努力,逐漸發展為民國時期上海最大的茶葉店。鼎盛時期,“汪裕泰”有八家連號店,三處加工廠,並在杭州,蘇州,台北以及美國創辦茶莊,茶行,茶棧20余爿。還在摩洛哥設有一個駐外辦事處。
汪裕泰茶號在經營上之所以蒸蒸日上,久盛不衰,是因為汪家在經營管理上有獨創之處。如對茶葉的采購,加工,揀選,包裝和保藏等方面都有一套嚴格管理的辦法。每年派員進山采購,規定時間從清明前開始,到立夏後四五天為進貨期限,逾期不收,以確保茶質;對茶葉的加工炒制,講究火候,一絲不苟;加工後的茶葉,要達到茶形平整,色澤青翠,香氣清郁,茶味醇厚。因此“汪裕泰”經營的茶葉聲譽聞名遐邇。上世紀二三十年代,“汪裕泰”三字幾乎成了中國名茶的代名詞。
早在1895年慈禧太後六旬壽誕時,汪裕泰茶號就精心選制了“金山時雨”茶入貢而大受稱贊。此後在1915年美國巴拿馬萬國博覽會上,“汪裕泰”送去的“金山時雨”貢茶被評為金獎。在1926年美國費城世博會上又梅開二度,獲得甲等大獎,為中國多次贏得了榮譽。
上述資料來源:http://www.westlaketea.com/html/2010/09/26/33280.html
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