茶，從古至今都是中國人的福報。一路走來，茶延續著歷史，承載著文明。近一年來，我國茶界不少有志之士倡導“申時茶”，所謂“申時茶”是指中國古老的時間概念中下午三、四點鐘喝茶。此時飲茶補水是對肺經，膀胱經等人身命脈最好的保養且此時與五行中陽金相應，身體需要充足的水分參與運化，是全天最佳喝水排毒時間。這大概是參照英國“下午茶”的概念引申而來。英國“下午茶”是在18-19世紀形成的一種全民飲茶習慣。開始是皇宮及上層社會人士的一種社交飲茶活動，後來逐漸形成了一種歐洲飲茶習俗。
實驗證明，下午茶還可以增強記憶力和應變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上，比其他人的平均分值高出15-20%。前不久，中國茶界不少茶人倡導“申時茶”，不能不說是一種好的倡議和引導消費的好形式。這尤其對於年青人上班族來講，也許是培養一種有茶生活的好習慣。對於這些人而言，中餐也往住是將就著簡單地吃了一點，到了申時茶時間，喝點茶提提精神，吃點茶點，補充點能量，然後工作起來更有精力，確實是一件好事。就是對老年人而言，午休之後，泡上一壺茶，邊喝茶邊吃點茶點，休閑聊天，也算是一種悠閑的生活方式。
“申時茶“的呈現既是秉承了”大道至簡“的祖訓，又是對中國人自古崇尚的“天人合一”的自然法則的具體應用。“申時茶”如能推廣開來，全國上下，機關、企事業單位，有條件的都能推廣“申時茶”，也不失為一種既有助於職工身心健康，也有助於提高工作效率的工作生活方式。
就一個單位集體而言，“申時茶”時間還能放松心情，暢談交流，也許對和諧人際關系、交流工作心得、促進事業發展都有很大好處，是利已、利人、利社會的好事。
當然，倡導所謂“申時茶”，並不是說除了申時，別的時間不提倡喝茶。喝茶習慣要因人而異，有條件的，早晨、上午、下午、晚上都可因地制宜地安排喝茶。另外，有人問喝什麼茶最好?中國有六大茶類，總體來說，這些茶都是有利於健康的。喝什麼茶要因人而異。一般身體健康的人，喝綠茶可獲得更多的營養成分;有“三高”較肥胖的人，多喝點普洱茶、烏龍茶、黑茶更有利於降“三高”、減肥;白茶有利於降火、消炎;黃茶味甜醇、不苦澀，適合口味喜淡的人;花茶芬芳可口、解郁美容，更適合女性。
現今，飲茶有利於健康已成共識，推廣“申時茶”是倡導“茶為國飲”的一項重要內容。願天下愛茶人都能愛上“申時茶”，認識到“有茶生活真好”，參加到推廣“申時茶”的行列中來，為完善“申時茶”獻計獻策，使它逐漸成為中國人的時尚飲茶習慣。
上述資料來源：http://www.zgchawang.com/wenzhang/show-2032.html
留言列表
