水仙茶是福建廈門出口的大宗茶品之一，在廈門港口附近有一條老街「水仙路」，正是早期福建地區茶商水仙茶的集散地，茶商將茶運到碼頭集中，再通過水路轉銷到國外去的，水仙路也因此而得名。
水仙茶是款有著百年悠久歷史的茶款，也是福建烏龍茶的驕傲。新中國成立之後，一切茶葉買賣交易收歸國營，當年中茶公司將水仙茶主要營銷業務交由福建省分公司的廈門支公司負責。此款茶品是廈茶公司最為暢銷海外的海堤牌AT102老欉水仙，「黃罐」是老茶人對此海堤牌老欉水仙的膩稱，因為當時精緻地包裝在黃色罐子中的老欉水仙就得了這麼個別緻的外號。
黃罐老欉水仙早期主銷南洋，不僅頗受當地華僑的喜愛，不少閩粵地區的茶人也嗜飲這款茶品，但 據老廈門人說，海堤「黃罐」老欉水仙在解放後很長一段時間內僅供出口，承載起為國家出口創匯之責。「黃罐」老欉水仙僅限於外供公司憑「外匯券」或者有海外關係外匯貢獻的「僑眷」才能享受「黃罐」待遇。當時廣東潮汕一帶的客戶要通過特殊關係，才能以「外銷轉內銷」的方式向出口部門少量購買。在當年，擁有黃罐可是另一種身份地位的象徵呢！
今日由於茶葉市場開 放，黃罐老欉水仙已可以自由買賣，但是一些茶饕客卻仍到處搜尋早期老茶，因為保存得當的足焙火陳年烏龍茶茶質溫潤而厚實，老茶滋味受到許多閩南、港粵地區 茶人的肯定。可惜早年出口的茶品多已在當年被消耗殆盡，現今少量之陳年老茶都是一些茶饕客所特意珍藏留下的。
此份黃罐老欉水仙，乃84年改革開放之前，由當年尚未改制的中茶公司福建省分公司廈門支公司時期所產製的茶品。黃罐外套黑色紙盒，紙盒已可見歲月的痕跡，但黃罐則因長年保存於紙盒內，故外觀仍保持潔淨。由於此份茶品是早期繁體字版、僅見編碼AT102，連海堤的註冊商標都尚未打印在罐上，足見此茶品年份之久遠了。
本款茶品之茶盒長寬約9.5*9.5公分，高約15公分；茶罐直徑約9公分，高12.5公分，內含茶125公克，茶盒、罐含茶重量約260公克。
早期足焙火的茶品頗受許多茶人愛好，而陳年老茶又更添歲月之淬煉，其茶滋味之可期，尤讓茶客嚮往之！
備註：
AT102老欉水仙，從50年代廈茶開始出產到現在，黃罐的包裝大致上沒太多變動，主要是罐上的商標、字體等小部分的更動而已。
以下是海堤AT102老欉水仙的幾個階段，供參
早期50-60年代出品的AT102黃罐水仙
另款藏家判定約60年代的AT102
上述資料來源：http://tw.myblog.yahoo.com/loves ... rticle?mid=5962&;next=5957&l=f&fid=98
四宜茶坊的AT102
台灣T4U茶友的八中茶標AT102
此時尚屬八中茶商標，罐上無「海堤」的註冊商標，但打印有「中國福建烏龍茶」字樣
以上皆是中國土產畜產公司廈門支公司時期的產品。廈茶在1984年改制成為福建廈門茶葉進出口公司
90年代繁體字版的海堤AT102老欉水仙
最後就是近年簡體字版的AT102老欉水仙，此時廈茶又已改制成「廈門茶葉進出口有限公司」了
