福鼎盛產茶葉,興於唐,盛於清,種茶制茶技術精湛。產於1914年的白毫銀針花茶,參加1915年巴拿馬萬國博覽會參展榮獲金獎。得獎茶樣是用福州漆器箱作外包裝,通體做工考究,每個茶箱面都有附文字說明,毛重:3100克,海外回流。此款參展茶福建白毫銀針特級花茶產於福建茶區,采用精選芽尖制成,雖時光流逝百年,但其茶身白毫依然清晰可見,保存之完好令人稱奇。

 

 

 

得獎茶福建白毫銀針花茶外包裝為脫胎彩繪漆盒,內配錫制茶葉罐,漆盒兩側配銅提把兒,另配有銅鑰匙一把。木盒正面描繪蝴蝶花草,栩栩如生。漆盒正面鑰匙孔下有英文說明,右側的標簽顯示:此茶為福建馬玉記出品,計五箱,第二百三十一號。從英文說明上可以看出這些漆器茶葉箱是專程為參加巴拿馬萬國博覽會生產的,外繪花卉圖案,畫工精雅;內配方型圓蓋錫盒,面上淺刻圖案,用紅紙封口。配有原鎖專用的鑰匙,可鎖合,匙口旁邊貼有中文標簽介紹,福建、出品者、馬玉記、第二百三十一號等字樣。背面貼中文標簽介紹已破損,查對後應為審查畢、入選

2011719日,西泠印社拍賣場上對其評價極高:此事鑄入史冊,國人目為無尚榮寵,至今仍津津樂道,追念無窮。史實歸史實,惜舊物已渺,再難尋芳蹤。有如白頭宮女在,閑坐說玄宗之憾。但本次西泠印社春拍場上卻有數品參展精茶原裝登場,金山展會1915年英文印鋻宛然尤在。寥寥數品現身,能饗茶工世紀之思,能圓今人百年之夢,不啻西泠本社難得幸事,更為中國茶界莫大光榮。重睹當年故物,各色箱蘢裝潢,極能憾動觀者……中華自古茶國,佳茗割據,各領風騷,誰人擅敢獨占鰲頭?”西泠拍賣估價:50-70萬元。

福建白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)、新工藝白茶。很久以前,白毫銀針、壽眉、君眉(老茶片)在福鼎民間自始至終有茶農曬制,而白牡丹、新工藝白茶直至上世紀70年代後才盛行。因此,在福鼎人的心目中,白毫銀針往往是白茶的代名詞。

得獎茶白毫銀針花茶整體感官黑褐暗淡,但依然可從茶葉上辨別些許白毫,為何估價如此之高,除本歷史價外,本來的品飲價值也是非常高的。一般的花茶保質期為兩年,過了兩年的保質期,無人飲用。此茶卻不同,是用福建白毫銀針的早春鮮葉,按照白茶的加工工藝加工而成的,再加窨茉莉鮮花,制後成品,成茶外形芽條肥壯,條索緊細如針,勻齊挺直,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤;衝泡時茶芽聳立,沉落時雪花下落,蔚然奇觀。茶葉本身不含原花,只吸其香,經過百年了,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,變成了真正的百年老白茶了。

 

 

福建白茶與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經非常難得。老白茶不僅在現代中醫處方中可作藥引,而且老白茶的功效是越久越顯著,非新茶可比擬。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶價值不菲。老白茶收藏市場開始逐漸升溫,2011年在上海舉辦的豫園國際茶文化藝術節的拍賣會上,一塊存放20年、淨重375克起拍價高達13.8萬元的福鼎老白茶餅以18.8萬元成交。這就是得獎茶福建白毫銀針花茶如此之珍貴的原因之一。

 

資料來源:http://fj.china.com.cn/2013-09/16/content_6307379.htm

圖片資料來源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_50bf9ea001018zqj.html

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